貓咪’s 美味城堡

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六隻搗蛋貓與美食、料理、旅遊的放縱味蕾生活足跡


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comb六角設計咖啡館@台北

和友人M在噗浪上閒聊時,
傳了L`etoile的網站給我,
在無法抵抗
L`etoile的雪酪和甜點的誘惑下,
兩個美食行動力超強的女生不顧炙熱的高照艷陽,
隔日就一起去了隱身在東區後巷,
有著強烈極簡設計的「comb六角設計咖啡館」。
「comb六角設計咖啡館」以極簡的純白色調坐落在寂靜的東區後巷,
與其說是一家設計與咖啡複合式的咖啡廳更像一個精品設計空間,
店內擺置了
如Philippe  Starck、Marc Newson等許多近代知名設計師的商品,入門前的昂貴Philippe  Starck沙發,
更是被一些貓奴們奉為不怕貓抓和貓尿的沙發聖品。


大片的蜂巢型六角商品展示櫃呼應了店名comb蜂巢的涵義

陳列且販售著法國設計鬼才Philippe  Starck等近代知名設計師的多樣作品

 
comb處處可見要價不斐的Philippe  Starck設計椅




昂貴的biomega腳踏車也是店內展售的重要主題商品之一,
店內擺放的這款算是biomega系列中單價較低的入門款,
售價大約是$52,250,接單訂製的最貴款約要價$205,325


結帳台前有擺放商品DML`etoile的Macaron馬卡龍經典禮盒,
有Valrhona64%巧克力、百香果巧克力、葉門摩卡、波本香草、
開心果和玫瑰六款口味。



comb的茶品都是使用小茶栽堂的有機茶系列

 

料理吧台後也展示了各款很經典的餐廚商品
 
 
簡單風格的菜單,店內主要販售有輕食的三明治系列、
主食部分則是青醬、白醬和紅醬的三款義大利麵,
以及
L`etoile甜點和茶品咖啡部分。
該說女生都是善變嗎?
原本兩個人是衝著
L`etoile玫瑰荔枝覆盆子雪酪而來,
結果竟然對著甜點菜單猶豫到請服務人員晚點再來替我們點餐。
用完餐可以把espresso杯、小咖啡匙和小餐盤帶回家的Strack  jr環保餐具組合令人心動,但是偏偏此款環保餐具組合中有我們都不愛的馬卡龍Macaron
而comb下午茶組合有搭配雪酪的又只有磅蛋糕,
假日限定提供的「京都抹茶塔」又只能搭配飲料,
這可真是讓我們陷入了兩難的局面。
 
印有Starck名字的水杯
友人M是雪酪+磅蛋糕的下午茶組合,
Bodum的雙層玻璃杯中裝著桂花烏龍茶

我的是京都抹茶塔+桂香奶茶


我必須承認我對「京都」「抹茶」這兩個單字毫無招架之力,
加上菜單上還寫著「假日限定」,
這讓我在最後關頭捨棄了
慕名而來的「玫瑰荔枝覆盆子雪酪」。

Alessi的刀具有著一體成型的漂亮弧度,使用起來的手感也不差。


由特級京都抹茶粉製成的內餡,有著非常濃醇且厚實的口感
濃郁的抹茶芳香和巧克力滋味在口中細緻的化開,
適中的甜度和扎實的塔皮令我和M很激賞

友人M的「無花果磅蛋糕」和「玫瑰荔枝覆盆子雪酪」

玫瑰、荔枝和覆盆子,這三種味覺的組合光是想像就讓人很嚮往,
浪漫的紅粉色,純淨的白色,宛如魔法般賦予了雪酪的另一種視覺上的享受,
玫瑰的芳香,荔枝的甜、覆盆子的微酸,
給予了味蕾是那麼不同的三種滋味但是卻又是如此的契合,
「好
幸福啊!」我們滿意的不約而同地這麼說著。

地下室是展演空間,不定時的會展示不同主題風格的展覽

 
純白空間的門後是廁所




comb六角設計咖啡館

網址:http://www.comb.tw/about.html
地址台北市忠孝東路四段181巷35弄5號
電話:02-2721-0006
營業時間:周一公休,周二~週五PM2:00~PM10:00
                    周六~周日PM12:00~PM10:00

L`etoile
網址:http://letoilepatisserie.blogspot.com/
手工蛋糕販售的實體店舖
「comb六角設計咖啡館」「PEKOE 食品雜貨鋪」
雪酪冰品的部份目前則只有在「comb六角設計咖啡館」

另外網站中也有提供產品宅配服務。
 
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