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京都を歩こう‧カフェ叶匠壽庵

叶匠壽庵的和菓子店舖遍及日本各地,
在京都則是以「カフェ叶匠壽庵」茶房的姿態佇立在熱鬧的清水寺三年坂上。

散步在古意盎然的三年坂上,
「カフェ叶匠壽庵」不像其他三年坂店家有著熱情的招呼員和
選購商品的人潮,
但是沉靜又優雅的氣息卻會讓人忍不住在門口駐足
如果你是不黯日文的旅行者,那門口的餐點模型可以讓你做為點餐的參考。

大雪(抹茶) 800円
在吃過京都各家名店後,
最好吃的抹茶冰品絕對還是非宇治「中村藤吉」莫屬,
優雅的抹茶香味讓人難以忘懷,
但是來到京都,其實不論哪一家的抹茶冰品都可以盡情點來吃看看,
京都真可謂是抹茶冰品的天堂啊!
 
抹茶パフェ 800円
 

「祇園辻利」的抹茶冰淇淋+栗子+蜜紅豆
白玉あずき 700円



友人點的和三盆蛋糕組合,「カフェ叶匠壽庵」在茶點設計上的巧思,
也是一送上來又引起我們的一陣驚呼。


清涼指數滿分的新鮮果汁

和三盆蛋糕卷,使用徳島産「和三盆糖」和丹波大納言小豆製作而成,
口感棉密又充滿香氣十足的紅豆奶油香。

延伸閱讀:
                      京都を歩こう‧宇治百年茶屋老舖「中村藤吉」
                   
                     盛夏的京氣息‧貴船川床


カフェ叶匠壽庵 清水三年坂店
 
http://www.eonet.ne.jp/~kiyomizu/
電話:075-531-9920
地址:京都市東山区清水3丁目337番地



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