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六隻搗蛋貓與美食、料理、旅遊的放縱味蕾生活足跡


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Micasa Dolci Patisserie《貓味食記@台北》

坐落在國父紀念館對面「Micasa Dolci Patisserie」,
有著前方一整排的人行道樹海為綠意,
白色的建築、紫色的戶外陽傘在陽光下格外的顯眼。


白色系的色調讓原本不算大的店內空間有著舒適的空間感,
牆面則以有著夏季風情的日本花火為圖案的壁紙作表現
耀眼的水晶燈則又有著低調的奢華風,
「可愛」「奢華」這就是每個女孩心中完美的甜點精神吧!

白色大理石桌面配上白色系沙發,
沙發上的抱枕則又與牆上色彩鮮豔的花火作呼應。
外帶甜點櫃區與後方半開放式的甜點廚房,
仔細走近一看可以看到日本師傅在後方專注的製作每一份甜點。

外帶的甜點大致分為蛋糕、點心及麵包三種


無花果蛋糕等

巧克力酥塔和卡士達泡芙

義大利麵包

可愛別緻的名片

以冷藏櫃作為紙盒樣品的擺設展示櫃


正式的MENU還在製作中
消費方式簡單區分為選擇搭配飲料的套餐或是單點甜點,
甜點+飲料的套餐部份價位平均落在350~400左右,
單點甜點則約300~400之間。

我們兩人都點了含飲料的甜點套餐,
飲料部分很有默契都是點了錫蘭冰紅茶。
主要甜點套餐部份明明只有七種選擇,
卻讓我們光是想要吃哪種就討論半天,
最後我們選擇peray大推薦的「地瓜蒙布朗」,
和日籍女服務員自己也愛吃的招牌甜點「巧克力薄餅」


「巧克力薄餅」
巧克力薄餅中間包裹著香濃的馬仕卡邦起士
馬仕卡邦起士中則又內含著榛果和葡萄乾,
口感豐富的令人滿足,
周圍鋪有微酸的覆盆子
淋上覆盆子醬的師傅自製香草冰淇淋更是讓我和M讚不絕口


「洋梨地瓜蒙布朗」
以地瓜作成蒙布朗會是怎樣的口味讓我和M一直很好奇,
以地瓜泥做成蒙布朗的泥條外觀,
裝呈在
混有地瓜食材的地瓜塔
沒有一般的蒙布朗所有的高甜度
水分飽滿的洋梨配上地瓜泥綿密又清爽,
旁邊佐以巧克力冰淇淋及巧克力
酥塔,
漂亮的拉糖(Pulled Sugar)
精緻的猶如藝術品般。

 


非假日的下午上班時間卻依然有著絡繹不絕的客人,
實在不敢預想等正式營業時假日的人潮又會是怎樣的景像。
 



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Micasa Dolci Patisserie
地址: 台北市仁愛路四段462號
TEL: (02) 23457669
營業時間: AM10:00~PM7:00,
週一公休


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