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花月嵐拉麵《貓味食記@台北火車站微風廣場》

雖然「花月嵐」在日本是知名的拉麵連鎖店,
不過每回去日本卻始終沒吃過,
大蒜拳骨拉麵既然被「花月嵐」號稱是「日本最強拉麵」那是一定要來試試,
不過個人對於照片中的水煮蛋卻有著怪異的感覺。
非用餐時間時店內的用餐空間還算寬敞,
不過一到用餐時間看格友們的食記中拍的照片都是滿滿滿。


店內服務員大力推薦正在推出的新口味活動
不過對於想吃招牌原味的我來說
就沒有太大的吸引力


桌上的各式醬料非常的多,不過我只要有七味粉就夠了。


簡單詳細的介紹醬料口味的食用方法
對於不熟悉「花月嵐」的首次顧客來說是很加分的服務。


「大蒜拳骨拉麵」

湯底加了豬背脂肪的混濁湯頭非常的濃郁,
曾經有看過網路上有食記提過覺得湯頭有點過鹹,
對此我是覺得雖有點鹹不過是可以接受的狀況,
在日本很多拉麵店家也都是屬於這種濃郁的湯頭,
可是,話說回來,
比較起來我個人比較偏愛「赤坂拉麵」和「樂麵屋」的湯頭,
「花月嵐」的湯頭喝多了會讓我的味覺有沉重的負擔感,
讓一向在拉麵店連湯頭都喝到一低不剩的我,
臨走前都還剩了近半碗的湯頭,
深知此舉是對於廚師是很失禮的行為,
不過,實在無能為力啊~

另外,比較納悶的是「花月嵐」是使用水煮蛋搭配拉麵,
不知是否連在日本本店也是如此呢?



新鮮大蒜和大蒜泥器是額外提供的配料,
喜愛大蒜味的顧客記得要主動跟服務員要求。

 

麵條還算有咬勁,很有飽足感


值得大力一推的是搭配對面櫃位「柿安口福堂」所做出的活動,
只要在「花月嵐」消費就可以憑發票去
「柿安口福堂」
購買特價20元又再特價的10元玄米茶霜淇淋,一次可購買兩支。

 

玄米茶霜淇淋有著優雅的淡淡玄米茶香味,
在炎熱的夏季更顯口感清爽。


延伸閱讀:
                                   微風廣場 越粉舖《貓味食記@台北》
 
                         
樂麵屋《貓味食記@台北永康街》




らあめん花月嵐
日本官方網站:http://www.kagetsu.co.jp/index.html

花月嵐拉麵

台灣官方部落格:www.wretch.cc/blog/kagetsu

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